Ravioli di grano duro Cappelli con erbette e ricotta di pecora 250 gr - La spiga bio
Ravioli di grano duro Cappelli con erbette e ricotta di pecora 250 gr - La spiga bio
La spiga bio
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Ingredienti:
*Semola di grano duro varietà Cappelli 34%, *ricotta salata ovina 23,5% (*siero da latte ovino, *latte ovino, sale), *bieta erbetta 18%, acqua, *pangrattato (*farina di grano tenero tipo "0" , lievito, sale), *cipolla, *olio extravergine di oliva, *sale alle erbe [sale marino, *ortaggi disidratati ed erbe aromatiche in proporzione variabile (*carota, *sedano, *finocchio*, *timo, *prezzemolo, *santoreggia, *aneto, *basilico, *dragoncello), *spezie), estratto di lievito, *fibra di avena, *maggiorana, *noce moscata. *Biologico.
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